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Daniel - 10.04.2019: Bien reçu la commande, le jour prévu, dans un emballage "isotherme" remarquable avec pochette étanche de glace. Tous les produits en parfait état ont bien supporté le transport depuis l’Aveyron, cela donne envie de recommencer

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Travers de porc avec os 950/1kg

Notre artisan boucher grâce à son expérience et son exigence sélectionne rigoureusement les porcs fermier chez les éleveurs locaux.

Elevé selon des méthodes traditionnelles, nourri à 80% de céréales, sans stress. Au final cela vous donner une viande raffiné, au goût persillée unique très éliogner des élevages industriels.

Toute la viande est expediée sous vide dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute la fraîcheur de la viande jusqu'à votre domicile.

0rigine: Aveyron

Recette travers de porc au miel et épices

12,80 €

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