Comment la servir ?
La tête de veau doit être réchauffée à feux doux , accompagnez d'une sauce gribiche (ou d' une vinaigrette) , de pommes de terre vapeur, c'est un délice...
servir chaud.
Ingrédients:
Tête et langue de veau, Bouillons de cuisson, Carottes, Aromates, Sel, Poivre.
Poids net : + ou - 800gr