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Christiane - 10.01.2008
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Terrine auvergnate au jambon de pays 180 gr

Les recettes de terrine sont maison dans les respects de la tradition.

Grâce à une cuisson douce en température (bain-marie) ,les ingrédients gardent toutes leurs saveurs.Pour le plaisir de votre palais

Comment les servir: En appéritif sur des toasts ou bien en entrée avec des cornichons.

Prévu pour 3 à 4 personnes

Ingrédients: Maigre de porc ,foie de porc ,jambon de pays 17% ,vin rouge ,crème ,oignons ,oeufs ,sel ,farine ,ail ,poivre .

Producteur: Le Manoir Alexendre

4,40 €

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