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Pierre - 06.02.2012
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Saucisse Sèche de porc 500gr/600gr


Elle est idéale pour préparer une entrée campagnarde, un pique nique ou un apéritif entre amis.

15,70 €

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Saucisse Sèche de porc 500gr/600gr

Saucisse Sèche à l' ancienne  500 gr

Entièrement fabriqué à Laguiole, en Aubrac, coupé aux couteaux comme autrefois, la saucisse sèche est fabriquée à l’aide de viande de porc de l'Aveyron et de boyaux naturels.
Le sèchage lent a l'air libreest effectué à Laguiole en Aubrac à 1050m d'altitude (affinées environ 5 semaines) afin de développer tous ces arômes.
La saucisse sèche vous est livré sous-vide. Aussi nous vous conseillons de la sortir de son emballage au moins 1 heure avant de consommer afin de lui redonner toute sa saveur.


 Elle est idéale pour préparer une entrée campagnarde, un pique nique ou un apéritif entre amis.

Ingrédients : Viande de porc, sel, poivre, sucre.



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