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Diane - 24.09.2018
5/5 ! M’y étant pris 10jours à l’avance, j’ai indiqué la date de livraison souhaitée dans ma commande, le colis est arrivé à la date souhaitée. Colis reçu bien frais.
Produit de qualité. Parfait pour une soirée entre amis en toute convivialité (pensez à faire participer vos invités pour faire filer l’aligot !)

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SAUCISSE SECHE AU VIN D'ESTAING

Idéale pour préparer un apéritif entre amis, une entrée campagnarde, un pique nique

La saucisse sèche vous est livré sous-vide.
Aussi nous vous conseillons d'ouvrir l'emballage avant de consommer (au moins une heure) afin de lui redonner toute sa saveur.

Producteur : AUBRAC ARTIZANA

13,80 €

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Descriptif

SAUCISSE SECHE AU VIN D'ESTAING

Entièrement fabriqué à Laguiole, en Aubrac, coupé aux couteaux comme autrefois, la saucisse sèche est fabriquée à l’aide de viande de porc de l'Aveyron et de boyaux naturels.

Le sèchage lent a l'air libre est effectué à Laguiole en Aubrac à 1050m d'altitude (affinées environ 5 semaines) afin de développer tous ces arômes.

La saucisse sèche vous est livré sous-vide. Aussi nous vous conseillons de la sortir de son emballage au moins 1 heure avant de consommer afin de lui redonner toute sa saveur.

Poids : 450gr-600gr

Ingrédients : Viande de porc, sel, poivre, vin d'Estaing.

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