Poire de Boeuf

La poire de boeuf est un morceau que l'on peut consommer entière en rosbif, ou coupé en cubes pour vos fondues, en brochettes, tout simplement en beef.

Poids : 450 à 500 gr

           

16,70 €

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Descriptif

Grâce  à une flore  trés riche sur le plateau de l'Aubrac,où les vaches Aubrac pâturent, la viande est persillée, de couleur rouge vif avec un grain fin.
C'est une viande qui est très tendre après maturation.

Toute la viande est expediée sous vide dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute la fraicheur de la viande jusqu'à votre domicile.

Les avis sur le produit Poire de Boeuf (1)

L. Elodie - 27.08.2008 NoteNoteNoteNoteNote

Super pour la fondue, j'ai essayé, c'était super bon. BRAVO

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Produits frais d'Aubrac et d'Aveyron
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Delphine - 25.12.2020
Colis reçu dans les temps malgré les fêtes de Noël... Avec un très bon emballage et de très bons produits... Je recommande les produits mais egalement l'accueil et conseils téléphoniques... Bref un plaisir d'offrir des saveurs d'Aveyron par circuit court malgré la destination Lorraine.

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