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Bertrand - 25.02.2013
Super site que je recommande vivement. Appel dès la commande passée, accueil charmant, suivi rien à redire PARFAIT. On dit souvent quand c'est pas bien mais pas assez quand ça l'est alors là je vous dit chapeau car je suis ravie de vous avoir trouver, par hasard, sur le net. Continuez vous méritez le succès!!!

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Paleron 500g

Le paleron morceaux de viande situé à l'avant du boeuf. Viande à braiser, en tranche ou bien en entier.

Grâce à une flore très riche sur le plateau de l'Aubrac,où les vaches Aubrac pâturent, la viande est persillée, de couleur rouge vif avec un grain fin. C'est une viande qui est très tendre après maturation.

Toute la viande est expédiée sous vide dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute la fraicheur de la viande jusqu'à votre domicile.

Toute la viande porte ces 2 labels qui sont signe de traçabilité et de qualité :

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