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solange - 24.07.2013
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Miel Fleurs Sauvages d' Aubrac 250 gr

Ce pur miel  de montagne 100% naturel récolté en Margeride et Aubrac entre 900 et 1200 m d'altitude, en juin et juillet, sur des milliers de fleurs Sauvages des prairies naturelles, pâturage, landes et bois, parmi elles de nombreuses plantes médicinales.

Voici les plantes que l'analyses polliniques font apparaître : trèfle, aubépine, framboisier, ronce, germandrée, centaurée, chardon, bleuet, lotier, renouée, myrtille, airelle, sarriette, campanule, violette, serpolet, pissenlit, buis, merisier, orpin, épilobe, bourrade, arbres fruitiers.
Il est appelé " Fleurs Sauvage" pour le démarquer des "Toutes fleurs" ou de "mille fleurs de plaines" , bien souvent récoltées sur les grandes cultures de colza, tournesol, luzerne , etc

Dégustation : Avec tartines de fougasse, de pain, pour sucrer votre thé ou yaourt, ou bien pour réaliser des sauces pour vos viandes.

Producteur : Les Ruchers des Barons d'APCHER

6,55 €

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