Laguiole AOP vieux 500 g

Laguiole AOC/AOP 16 à 18 mois  d'affinage
Pour faire le fromage de Laguiole la qualité du lait est déterminante. Comme l'exige l'AOC/AOP, il provient exclusivement du plateau de l'Aubrac, ou l'altitude, la pureté de l'air, le parfum des herbes poussant sur les puech lui confère une saveur inimitable.

Le laguiole est fabriqué à partir de lait de vache cru et entier. C' est un fromage à pâte ferme, pressée et non cuite. Sa croûte naturelle épaisse est séchée et brossée

Conservation 1 mois
Portion de 500 g environ
Producteur Coopérative Fromagère Jeune Montagne

10,10 €

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Descriptif

Tous les fromages sont expédiés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute leur fraicheur jusqu'à votre domicile.

Les avis sur le produit Laguiole AOP vieux 500 g

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Produits frais d'Aubrac et d'Aveyron
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Jacqueline - 23.01.2021
2 em commande tous est parfais de la livraison à la réception
De bonne charcuteries
Du très bon lard gras salés
Et du très bon fromages
A bientôt pour la prochaine commande
Meilleur vœux à toute l équipe

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