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Maurice - 20.04.2008
Qualité remarquable de tous les produits, envoi parfaitement géré, relation avec le client exemplaire, en résumé un îlot de probité et de sincérité dans un monde de faux-semblants et quelque peu en déroute.
Bravo et grand merci à toute l'équipe d'Artizana.
Vive l'Aubrac et l'Aveyron !!!

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Laguiole AOP vieux 500 g

Laguiole AOC/AOP 16 à 18 mois  d'affinage
Pour faire le fromage de Laguiole la qualité du lait est déterminante. Comme l'exige l'AOC/AOP, il provient exclusivement du plateau de l'Aubrac, ou l'altitude, la pureté de l'air, le parfum des herbes poussant sur les puech lui confère une saveur inimitable.

Le laguiole est fabriqué à partir de lait de vache cru et entier. C' est un fromage à pâte ferme, pressée et non cuite. Sa croûte naturelle épaisse est séchée et brossée

Tous les fromages sont expédiés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute leur fraicheur jusqu'à votre domicile.

Conservation 1 mois
Portion de 500 g environ
Producteur Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Recettes fromage Laguiole

10,10 €

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