Laguiole AOP vieux 1 kg

Laguiole AOC 16 à 18 mois  d'affinage

Conservation 1 mois

Portion de 1 kg environ

Producteur Coopérative Fromagère Jeune Montagne

 

20,20 €

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Descriptif

Pour faire le fromage de Laguiole la qualité du lait est déterminante. Comme l'exige l'AOC, il provient exclusivement du plateau de l'Aubrac, ou l'altitude, la pureté de l'air, le parfum des herbes poussant sur les puech lui confère une saveur inimitable.
Le laguiole est fabriqué à partir de lait de vache cru et entier. C' est un fromage à pâte ferme, pressée et non cuite. Sa croûte naturelle épaisse est séchée et brossée

Tous les fromages sont expédiés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute leur fraicheur jusqu'à votre domicile.

Les avis sur le produit Laguiole AOP vieux 1 kg

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Livraison en 48h
Produits frais d'Aubrac et d'Aveyron
Comité d'entreprise : devis gratuit, cadeaux personnalisés, gestion des envois

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Jacqueline - 23.01.2021
2 em commande tous est parfais de la livraison à la réception
De bonne charcuteries
Du très bon lard gras salés
Et du très bon fromages
A bientôt pour la prochaine commande
Meilleur vœux à toute l équipe

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