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Daniel - 10.04.2019: Bien reçu la commande, le jour prévu, dans un emballage "isotherme" remarquable avec pochette étanche de glace. Tous les produits en parfait état ont bien supporté le transport depuis l’Aveyron, cela donne envie de recommencer

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Laguiole AOP Sélection 500 g

Laguiole AOC/AOP 6 mois d'affinage
Pour faire le fromage de Laguiole la qualité du lait est déterminante. Comme l'exige l'AOC/AOP, il provient exclusivement du plateau de l'Aubrac, ou l'altitude, la pureté de l'air, le parfum des herbes poussant sur les puech lui confère une saveur inimitable.

Le Laguiole AOC/AOP Sélection est choisir par le maître affineur dans les caves parmi des Laguiole d'un affinage de 6 mois. Sa pâte est souple et fondante; son goût est légèrement parfumé et rustique.

Tous les fromages sont expédiés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute leur fraicheur jusqu'à votre domicile.

Conservation 1 mois
Portion de 500gr environ
Producteur Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Recettes fromage Laguiole

9,70 €

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Descriptif

Le Laguiole AOP Sélection a obtenu la médaille d'or au concours officiel de fromages à Espalion (Aveyron)

Les avis sur le produit Laguiole AOP Sélection 500 g (1)

S. Pascal - 28.01.2007

Excellent ce fromage, il se mange aussi bien tel quel ou fondu sur du pain avec une salade, un délice.
Il a du caractère pour moi qui suis fane de fromage.

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