L'Ecir en Aubrac a obtenu la médaille d'Argent au concours officiel des fromages d'Espalion
L'Ecir de l'Aubrac est un pérail aveyronnais, fromage au lait cru de vache, il est affiné pendant environ 3 semaines.
Pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo d'une à deux heures avant de le consommer.
Les fromages sont expédiés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute la fraicheur jusqu’à votre domicile.