L'Ecir frais de l'Aubrac

L'Ecir, vent glacial qui soulève la neige légère sur les montagnes d'Aubrac a donné son nom à cette spécialité fromagère à pâte molle et à croûte fleurie.

 

    Conservation : 19 jours
    Portion : de 180 g environ
    Producteur :  Jeune Montagne





 

 

 

4,45 €

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Descriptif

L'Ecir en Aubrac a obtenu la médaille d'Argent au concours officiel des fromages d'Espalion

L'Ecir de l'Aubrac est un pérail aveyronnais,  fromage au lait cru de vache, il est affiné pendant environ 3 semaines.

Pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo d'une à deux heures avant de le consommer.

Les fromages sont expédiés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute la fraicheur jusqu’à votre domicile.

Les avis sur le produit L'Ecir frais de l'Aubrac (1)

R. Antoine - 12.02.2007 NoteNoteNoteNoteNote

Il est doux, passé au four sur un toast c'est l'idéal le soir pour quelqu'un comme moi qui n'est pas un grand cuisinier. BRAVO pour l'idée sur le blog.

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Delphine - 25.12.2020
Colis reçu dans les temps malgré les fêtes de Noël... Avec un très bon emballage et de très bons produits... Je recommande les produits mais egalement l'accueil et conseils téléphoniques... Bref un plaisir d'offrir des saveurs d'Aveyron par circuit court malgré la destination Lorraine.

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