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Daniel - 10.04.2019
Bien reçu la commande, le jour prévu, dans un emballage "isotherme" remarquable avec pochette étanche de glace. Tous les produits en parfait état ont bien supporté le transport depuis l’Aveyron, cela donne envie de recommencer

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Jambonneau de porc 200 gr

Le jambonneau est une pièce de porc que l'on appelé jarret . Fabrication artisanale à Laguiole.

Comment le servir : Deux suggestions  possible

Froid : Le servir en entrée avec une mayonnaise et des cornichons.

Chaud :  Le servir en plat, mettre à réchauffer le jambonneau avec les lentilles et un peu de vinaigre. Servir bien chaud.

Ingrédients : Jarret de porc, sel, poivre.
Prévu pour 2 à 3 personnes.

Producteur : La Drosera Gourmande

6,65 €

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