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Daniel - 10.04.2019
Bien reçu la commande, le jour prévu, dans un emballage "isotherme" remarquable avec pochette étanche de glace. Tous les produits en parfait état ont bien supporté le transport depuis l’Aveyron, cela donne envie de recommencer

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Fricandeaux en verrine

Le fricandeaux : C’est le pâté de toutes les tables aveyronnaises.


Le fricandeaux est un pâté de foie de porc cuit dans une crépine.

Un bon pain de campagne pour l’accompagner et pourquoi pas un verre de vin d’Estaing AOP.

Producteur : Aubrac Artizana

6,50 €

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Descriptif

Le fricandeau est une spécialité de l’Aveyron très appréciée en entrée, en pique-nique.

C’est un pâté de campagne à base de porc, cuit au four dans une crépine de porc, ce qui lui donne un goût et une texture inégalable.

Un bon pain de campagne pour l’accompagner et pourquoi pas un verre de vin de l’Aveyron.

Mettre le pot au réfrigérateur  au moins 2 jours avant de consommer.

Le pot une fois ouvert est à consommer dans les 48 heures.

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