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Produits frais d'Aubrac et d'Aveyron
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Daniel - 10.04.2019
Bien reçu la commande, le jour prévu, dans un emballage "isotherme" remarquable avec pochette étanche de glace. Tous les produits en parfait état ont bien supporté le transport depuis l’Aveyron, cela donne envie de recommencer

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Ecir frais 180g

L'Ecir de l'Aubrac est un pérail aveyronnais,  fromage au lait cru de vache, il est affiné pendant environ 3 semaines.

Ce qui lui donne une jolie croûte blanche et une pâte jaune et onctueuse.


   Conservation 19 jours
    Portion de 180 g environ
    Producteur Fermier Gaec de l'Ecir



Les fromages sont expédiés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute la fraicheur jusqu’à votre domicile.


Recette de l'écir dans sa feuille de brique




4,45 €

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Descriptif

L'Ecir en Aubrac a obtenu la médaille d'Argent au concours officiel des fromages d'Espalion

Les avis sur le produit Ecir frais 180g

R. Antoine - 12.02.2007 NoteNoteNoteNoteNote

Il est doux, passé au four sur un toast c'est l'idéal le soir pour quelqu'un comme moi qui n'est pas un grand cuisinier. BRAVO pour l'idée sur le blog.

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