Elaboré à partir de lait cru répondant au cahier des charges Jeune Montagne, moulé manuellement avec soin, l'Ecir de l'Aubrac se caractérise par sa croûte fine, sa pâte très fondante et crémeuse, son gout lacté frais.
Lot de 2 petits Ecir de 50g expédier dans un colis isotherme.
Pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo d'une à deux heures avant de le consommer.