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Christiane - 10.01.2008
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Cuisse de canard confite 1 pers.200 g + ou - 30 g

Comment le servir:

Faites revenir 2 ou 3 échalotes dans un peu d'huile, ajoutez quelques cèpes (secs, frits à l'huile), assaisonnez et hachez le tout. Posez le confit de canard sur une pâte feuilletée, rajoutez la farce et enveloppez la cuisse. Mettez au four, 15 à 20 minutes à 190°C. Serviez votre plat chaud.

 Vin conseillé: vin rouge corsé, dense et un peu capiteux.

Ce produit est expedié sous vide dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute sa fraicheur jusqu'à votre domicile.

Producteur: Le Manoir Alexendre

                      

4,35 €

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