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Daniel - 10.04.2019: Bien reçu la commande, le jour prévu, dans un emballage "isotherme" remarquable avec pochette étanche de glace. Tous les produits en parfait état ont bien supporté le transport depuis l’Aveyron, cela donne envie de recommencer

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Cassoulet au confit de canard 420 gr

Le cassoulet est fabriqué dans la pure tradition locale.

Comment le servir : versez le cassoulet au confit de canard dans une terrine et laissez gratiner au four 15 minutes ou réchauffez-le dans une casserole à feu doux en prenant soin de remuer de temps en temps pour éviter que cela n'accroche.

Vin conseillé : vin rouge corsé, dense et un peu capiteux.

Ingrédients :haricots lingots 170g, saucisse de Toulouse 60g, Manchons de canard 60g, poitrine de porc salé 10g.

Sauce : eau, vin blanc, carottes, oignons, tomates, concentré de tomates, amidon modifié, sel, poivre, aromates.

Prévu pour 1 pers.

Producteur: Le Manoir Alexendre

7,15 €

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