COU D'OIE FARCI

Servi froid : 
Une fois tranché, disposez sur chaque assiette quelques feuilles de salade assaisonnées et les rondelles de cou d’oie. Vous pouvez rajouter des gésiers émincés, des tranches de magret de canard séché fumé. 

Servi chaud : 
• Une fois dégraissé et tranché, faites revenir les rondelles du cou d’oie à la poêle, accompagnées de pommes de terre rissolées ou de salade assaisonnée à votre convenance. 

• Roulez le cou d'oie farci dégraissé dans une pâte feuilletée et mettez-le au four 25 minutes. Servir chaud. 

15,90 €

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Descriptif

ingrédients: Viande de porc (origine : France), viande de canard (origine : France), foie gras de canard 15% (origine : France), peau de cou d’oie, foie maigre de volaille, œufs, lait, farine de blé, sel, poivre, conservateur (sel nitrité). Graisse de canard 10%.

Poids : 565 gr

Les avis sur le produit COU D'OIE FARCI

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christian - 13.12.2021
Un grand merçi à Aubrac Artizana tout est parfait de l'accueil téléphonique jusqu'a la livraison du fameux aligot qui nous a permis de passé une super soirée plein de convivialité.Merçi

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