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Marie-Françoise - 30.01.2009
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Bloc de foie gras de canard 400 gr

Il s'agit d'une préparation composée de foie gras de canard reconstitué et d'un assaisonnement.
Cette préparation est réalisée à partir de foie gras de canard, finement découpé, puis assaisonné et émulsionné.
Comment le servir : Le servir fais, coupé le avec un couteau sans dent pour obtenir de belles tranches
Vin conseillé : Un vin blanc doux tel que le Gaillac doux

Producteur: Le Manoir Alexendre

36,00 €

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