Depuis 20 ans, grâce à sa détermination, sa rigeur et ses recettes, le Manoir Alexandre forge la différence. Le foie gras de canard est le symbole par excellence des plats de fête grâce à son goût et sa texture si particulière. Ce sublime joyaux gastronomique vous est proposé de différentes façons: bloc de foie gras, foie gras entier, lobe de foie gras de canard entier mi-cuit.