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christine - 15.10.2013
c'est super sympa et super bon, on se croirait dans l'Aveyron ! Je suis toujours très satisfaite, livraison très rapide... A l'arrivée du paquet on a pu passer à table et déguster le foie gras avec le vin blanc, tout était à bonne température. Les saucisses sont allées sur le barbecue pour ajouter à mon cassoulet que j'avais préparé pour la famille qui arrivait ;)

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ALIGOT DE L'AUBRAC

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Recette Aligot, une recette traditionnelle Aveyronnaise

L'Aligot est un mélange savamment dosé de pommes de terre, de crème fraîche et de tome fraîche de laguiole, fromage d'Aubrac. Accompagné d'une saucisse fraiche d'Aubrac ou d'une pièce de boeuf, l'aligot assure la satisfaction des gastronomes et une ambiance de repas pleine de convivialité. Nous vous proposons l'Aligot de l'Aubrac en barquettes ou en kit avec les ingrédients pour réaliser soit même son aligot à la maison.
Retrouver la recette de l'aligot sur notre blog

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