vendredi 26 juin 2009

Brochettes du terroir de l'Aubrac

anas

Une idée qui a du goût.

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vendredi 19 juin 2009

Salade Aveyronnaise

salade aveyronnaise

Un seul mot du plaisir

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jeudi 11 juin 2009

Rôti de porc aux girolles

roti de porc au girolles

Un délice!!!!

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mercredi 3 juin 2009

Sauté de porc aux olives

saute de porc

Un montent de plaisir!!!

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mardi 26 mai 2009

Faux filet boeuf fermier race Aubrac avec sa sauce au vin d'Estaing

faux filet de boeuf fermier race aubrac au vin d'estaing

Le bonheur est dans le près

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jeudi 30 avril 2009

Filet mignon de porc sauce moutarde

filet mignon de porc

Un grand classique

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samedi 18 avril 2009

Côtes de porc filet aux morilles

cotes de porc filet aux morilles

Un moment de plaisir pour votre palais

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jeudi 9 avril 2009

Ecir frais dans sa feuille de brique avec son dôme de roquette

ecir brique

Pour le plaisir de vos papilles

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jeudi 12 mars 2009

Tavers de porc au miel et épices

travers de porc au miel

Laissez-vous tenter par le sucré salé

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jeudi 12 février 2009

Omelette aux cèpes

cepes

La forêt dans votre assiette!!!

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mercredi 10 décembre 2008

Lobe de foie gras mi-cuit

lobe de foie gras mi cuit

Le foie gras dans les règles de l'art

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jeudi 4 décembre 2008

Magret fourré au foie gras de canard

magret fourre au foie gras

Chaud ou froid, à vous de choisir

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jeudi 27 novembre 2008

Soupe Aveyronnaise

soupe aveyronnaise

Avec le froid, rien de tel qu'une soupe Aveyronnaise pour se réchauffer.

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jeudi 13 novembre 2008

Le Coufidou

coufidou

Daube au Boeuf fermier race Aubrac

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mardi 4 novembre 2008

Pruneaux jambon et roquefort

pruneaux jambon roquefort

Elle est pas belle la vie

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mardi 21 octobre 2008

Foie Gras de canard entier

image de la préparation du foie gras de canard entier

Un goût prononcé

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jeudi 9 octobre 2008

Tarte au roquefort et aux noix

tarte roquefort noix

Étonnement bon et succulent!!!

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jeudi 18 septembre 2008

Quiche sans pâte

quiche sans pate

Rapide à faire surtout lorsque l'on a oublié la pâte!!!

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mercredi 3 septembre 2008

Salade au roquefort et croûtons aillés

salade roquefort et croutons

Du bonheur!!!

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lundi 25 août 2008

Tartare de Pavé boeuf Fermier Race Aubrac

tartare de pave de boeuf

Pour un plaisir des papilles !!!

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