Laguiole AOC 6 mois d'affinage
Pour faire le fromage de Laguiole la qualité du lait est détermiante. Comme l'exige l'AOC, il provient exclusivement du plateau de l'Aubrac, ou l'altitude, la pureté de l'air, le parfum des herbes poussant sur les puech lui confère une saveur inimitable.
Le Laguiole AOC Sélection est choisir par le maître affineur dans les caves parmi des Laguiole d'un affinage de 6 mois. Sa pâte est souple et fondante; son goût est légèrement parfumé et rustique.
Le Laguiole peut se consommer à tout moment : fin de repas, en cas ,apéritif . 
Le Laguiole se dégustera accompagné de vins rouges fruités
Tous les fromages sont expediés dans un colis isotherme ce qui permet de garder toute leur fraicheur jusqu'à votre domicile.
Conservation 1 mois
Portion de 500gr environ
Producteur Coopérative Fromagère Jeune Montagne
8,74 € TTC
Qté
