Domaine de la Frayssinette

C'est à la Frayssinette, entre Estaing et Espalion, au coeur de la vallée du lot, au pied de l'Aubrac, que les vins rouge, rosé et blanc sont vinifiés et élaborés dans le respect des meilleurs traditions et de plus simplement possible depuis des générations.
Les vignes du Domaine en terrasses sont implantéés dans des sols argilocalcaires.
Le mariage gamay et "mansoi" apporte du velouté et des arômes personnalisés au vin rouge.
Le rosé issu de gamay et jurançon noir est fin et fruité.
Les cépages chenin et mauzac donnent un blanc sec aux arômes délicats.