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Pierre - 28.03.2012
J'ai passé commande ce lundi vers 13h30. Confirmation par mail de la commande et du paiement qui suivent. Mardi 27, on m'a ppelle pour me prévenir du départ de mon colis dans l'après-midi, confirmation de Chronopost par mail et, ce matin 28/03 à 09h00 livraison. Colis parfais, tout est frais, il ne nous reste plus qu'à déguster. Souhaitons que la qualité soit au rendez-vous, mais je n'ai aucun doute!

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Coopérative Jeune Montagne

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Buronniers des temps modernes

Coopérative Fromagère Jeune Montagne située à Laguiole en Aveyron.La production de lait, la fabrication traditionnelle, l'affinage des fromages sont effectués dans l'aire géographique de la région de l'Aubrac. La tome fraîche de l'Aubrac, au lait cru et entier, est le premier stade de fabrication du fromage Laguiole AOC. Élément de base de l'Aligot de l'Aubrac ou d'autres plats traditionnels comme le rétortillat.

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