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Bertrand - 25.02.2013
Super site que je recommande vivement. Appel dès la commande passée, accueil charmant, suivi rien à redire PARFAIT. On dit souvent quand c'est pas bien mais pas assez quand ça l'est alors là je vous dit chapeau car je suis ravie de vous avoir trouver, par hasard, sur le net. Continuez vous méritez le succès!!!

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Coopérative Jeune Montagne

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Buronniers des temps modernes

Coopérative Fromagère Jeune Montagne située à Laguiole en Aveyron.La production de lait, la fabrication traditionnelle, l'affinage des fromages sont effectués dans l'aire géographique de la région de l'Aubrac. La tome fraîche de l'Aubrac, au lait cru et entier, est le premier stade de fabrication du fromage Laguiole AOC. Élément de base de l'Aligot de l'Aubrac ou d'autres plats traditionnels comme le rétortillat.

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